Blogg
Guider, tips og historier om klippfisk fra Sunnmøre.

Oppdatert mars 20266 min lesetid
Den ultimate guiden til utvanning av klippfisk
Lær hvordan du utvanner klippfisk riktig med vår steg-for-steg guide. Tips om tid, vannbytte, testing og oppbevaring.
Les mer
Oppdatert mars 20265 min lesetid
Klippfiskens historie — fra Newfoundland til Sunnmøre
Klippfisk har vært en norsk eksportvare siden 1600-tallet. Les om reisen fra spanske klippebergtørkere ved Newfoundland til Kristiansund og Sunnmøre.
Les mer
Oppdatert mars 20265 min lesetid
Tørrfisk til hund — den komplette guiden
Alt du trenger å vite om tørrfisk som hundegodbit: fordeler, riktig mengde, hvilke typer som passer, og hva du bør unngå.
Les mer
Oppdatert mars 20264 min lesetid
Hva koster klippfisk? Priser og prisoversikt 2026
Komplett prisoversikt for klippfisk i 2026. Fra 249,- til 1000,- pr. kg avhengig av type og kvalitet.
Les mer
Oppdatert mars 20265 min lesetid
Stokkfisk — hva er det og hva brukes det til?
Stokkfisk er tørrfisk uten salt — selve råvaren i lutefisk. Lær forskjellen på stokkfisk og klippfisk, og hva du kan bruke det til.
Les mer