Klippfisk fra Sunnmøre

Vi sender med Bring hver mandag og tirsdag. Kommer bestillingen etter tirsdagens pakking, går den mandagen etter. Du får sporingslenke på e-post når pakken er sendt.

Tørr, uåpnet klippfisk holder seg i 12 måneder eller mer kjølig (under 10 °C), tørt og mørkt. Den trenger ikke kjøleskap. Er pakken åpnet, bruker du fisken innen 2–4 uker eller fryser den. I fryseren holder den opptil 6 måneder.

Klippfisken må vannes ut før du lager mat av den. Regn 24 timer i kaldt vann per centimeter tykkelse, og bytt vann hver 12. time. La fisken stå i kjøleskapet mens den vannes ut. Etterpå kan du bruke den i bacalao, stekt klippfisk eller klippfisk med bacon.

Frakt koster kr 139 for bestillinger under 6 kg. Ved kjøp av 6 kg eller mer er frakten helt gratis til fastlands-Norge. Vil du ha pakken levert på døren i stedet for på hentestedet, velger du det i kassen for kr 99 ekstra. Svalbard har egne fraktsatser.

Siden klippfisk er et næringsmiddel, kan vi dessverre ikke ta imot returer av hygieniske årsaker. Dersom varen er skadet eller feil ved levering, tar vi selvfølgelig ansvar – kontakt oss så ordner vi det.

Du betaler med Vipps, Klarna, kort, Apple Pay eller Google Pay i betalingsløsningen til Nexi. Betalingen er kryptert.