Klippfisk Superior Torsk

Klippfisk superior er vårt mest populære produkt. Dette er nøye utvalgt klippfisksider av den beste kvalitet som gir dem graderingen "Superior".  Før oppdeling er hver side mellom 3,5kg til 4kg. Dette er ett meget fleksibelt produkt som er velegnet til de aller fleste klippfisk retter.

Sortering:
Klippfisk Superior, whitewing med skinn av Atlanterhavstorsk (Gadus Morhua)
Størrelse 3 til 4kg per klippfiskside før oppdeling i porsjonstykker.

Bruksområder:

• Bacalao. Svært egnet
• På grillen
• I ovn
• "Vanlig" klippfiskmiddag

Sjekk også ut vår populære alternativ. Klippfisk av sei som er en favoritt blant mange i sør-amerika.